GB 6月のマンスリーバーガー/笹食ってる場合じゃねぇ!!
2011/05/31

先日もお伝えしましたが
おかげさまでグレートバーガーは
5月20日をもちまして、
無事に4周年を迎える事が出来ました。

そこで、皆様に感謝の気持ちを込め、
いろいろと楽しい事をやって行きたいと思い、
マンスリーバーガーを始める事にしました。

6月のメニューは
【国産和牛アボカドわさびバーガー】
"DOMESTIC JAPANESE BEEF AVOCADO WASABI BURGER"

国産和牛100%特製パティとクリーミーなアボカド、
そこにわさびを利かせ、梅雨時期のじめじめを
忘れさせる?バーガーに仕上げました。
いつもと違うGBのバーガーをお楽しみ下さい。
もろもろ際立たせる為に、レリッシュは入っておりません。

GBマンスリーバーガー1106.png

6月1日から30日までの限定メニューとなります。
終日オーダー可能で、ランチタイムは
別枠メニューとして+100円でドリンクが付けられます。
THE GREAT BURGER TOKYO JAPAN
THE GREAT BURGER CALIFORNIA HOUSE
両店舗共、オーダー可能です。

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いい加減しつこいか・・・

では、皆さんお待ちしておりまーす★

あ〜7月は何にしようかなぁ?

ATSUSHI

TheGreatBurger

気仙沼での炊き出し報告/改
2011/05/28

みなさんこんばんは。

先週の今頃は最終準備中でした。
車3台の予定が荷物が乗り切らず急遽4台に。
先週の土曜の夜中に原宿を出発し
気仙沼に着いたのは朝8時過ぎでした。

僕達が向かったのは気仙沼市立面瀬中学校。
近隣も含め約300人程の人達が避難生活を送っています。

僕は先々週の仙台市宮城野区、名取市周辺に続き
被災地へ行くのは2度目です。

今回は炊き出しという事で
ハンバーガー250個分
チーズバーガー70個分
骨付きフライドチキン300本
フレンチフライ35kg
コーンスープ65リットル
アイスクリーム10リットル
ホットコーヒー50リットル
コーラ瓶192本
烏龍茶瓶72本
オレンジジュース72本
お菓子類4ケース
食器(皿類)
アンパンマンジュース
折り紙
マンガ
パン
などなど。

総勢12名の仲間達と共に気仙沼へ。

現地に着き、津波の爪痕を目の当たりにした時は
一同絶句してしまいました。悲惨過ぎる・・・
2ヶ月以上経ってずいぶん片付いて来たと
おっしゃる方もいましたが・・・

道路は通れるようになり新しい電信柱も建ち
ガレキも所々まとめられてはいましたが
まだ手つかずの所もあるとの事で
言葉はうまく出ず、自然と涙があふれてきました。

避難所に着くと校庭には仮設住宅が完成間近でした。

荷物を降ろし準備を進め10時半頃から調理開始。
同時にバーガー以外も配り続け気づけば3時半。

バーガーを焼き、みなさんに渡しながら
いろいろな事を感じ、いろいろな事を考えました。

ひとつの避難所にもそれぞれ状況や立場の違いがあり
考え方や、気持ちも様々だという事も感じました。

中学生の男の子は
『このハンバーガすげー!何でココに来たの?』
『ココに来てていいの?もっとヒドイとこあるよ。』
と・・・
自分も被災し、住んでいた家や町すべて、
大切な人や物を沢山失っているのにです。
感心すると同時に悲しすぎて・・・
こんな状況でまだ他に気を配れる子供たち。
優しくて強い大人になってくれると思います。


何枚か写真を撮ったのでそこから抜粋して
アップする事にしました。

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炊き出しを終え片付けをし、さあ帰ろうと思っていた時
『みなさんこちらへ』と、
体育館の中に招き入れて頂きました。

ずっと外にいた僕達は体育館の中の様子は見ていませんでした。
中に入ったとたん、皆さんの状況、表情、雰囲気、
津波にやられてしまった町の風景が一気に頭を駆け巡って
制御出来なくなってしまいました。
『代表で挨拶を』と言われ
元気いっぱいに明るくいこうと思ったのですが
言葉がつまり、涙があふれ・・・本当にごめんなさい。

辛く大変なのは僕達じゃないのに・・・

次合う時は笑顔いっぱいでいきます!!

今回、印象的だったのは子供達の笑顔です。
すごく大変で辛いはずなのに。
逆に沢山の元気をもらっちゃいました。

大人達はそれぞれで、
強く前を向いている人、まだな人。
周りを気遣う人、そうでない人。

共通しているのは皆さん必死だという事。
突然の大災害から2ヶ月と少し。
まだまだ、復興までの道のりは長いと思います。

来月から徐々に仮設住宅へ入居が始まるそうで
季節も移り変わっていきます。
また、状況が変わってくるんだろうなと思います。

必要な物資、支援の仕方も変わってくるんだと思います。
今回も少し持っていきましたが、食器類等も
これから沢山必要になってくるみたいです。

食料や物も、もちろん必要だと思いますが
特に子供達と接して感じた事は
僕達が行き、楽しく一緒になって遊ぶ。
そんな簡単な事で子供達は元気になる。
そして僕達も元気になる。
大人達とも、お話を聞いたり、僕らの話をしたり。
それで、気分転換をしてもらえる。

もちろん各種ボランティアや沢山のお金や物資も必要です。
でも、難しく考えないでちょっとした事でも
いま僕達に出来る事はある。

大きな視野での支援、狭い視野での支援
両方が必要なんだなと思いました。

少しの時間だったのに、別れは寂しいです。
特に子供達の素直じゃない表情の裏側にグッと来ました。

また会いに来ると約束しました。
約束は守ります。

そして、他の所へも僕達に出来る事をしに行きたいです。

帰って来て、日常に戻り複雑な気持ちが常にあります。
でも、東京は頑張ってくれと言って頂きました。
日々頑張っていこうと思います!

今回参加したメンバーは、何度も何度も

『行けて良かった』『また行こう』

と、皆が言っています。

周りの人達には、

『次回参加したいです』

と言って頂きます。

もちろんよろしくお願いします!

でも、僕らと一緒に行かなくても
それぞれ、時間を作り行って来ればいいと思うんです。

もちろん一緒に行ければ嬉しいですが。

新幹線も、高速道路も繋がっています。
気仙沼じゃ無くてもいいんです。

誤解を招くかもしれませんが、
とりあえず行けばいいと思います。

あの状況を直接目に焼き付けて、忘れない。
それだけでも色々なものが変わると思います。
そして次は具体的に行動もしやすくなると思います。

被災者の方も言ってました

『この状況を多くの人に伝えて欲しい』と。

時間をつくり現地の迷惑にならないようにし
元気を届けに行ってみて下さい。

僕達も改めて、出来る事を少しづつでも
継続的にやっていこうと思いました。

帰りに、気仙沼名産のフカヒレスープを頂きました。
こんな状況なのに、お土産を下さる心遣いには驚きます。
東京では一時期、買い占めや買いだめに必死な人達がいましたね。
恥ずかしいですよ、本当に。
このフカヒレスープには気仙沼の魂がこもってると思います。
長い時間がかかると思うけど、復興に向かって少しずつでも
いい状況になっていく事を願います。
また、その手助けをしていければと思います。

今回、色々なカタチで関わって下さった
全ての方々に深く感謝を致します。
本当にありがとうございました。

ATSUSHI


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もヨロシクです。

GB4周年&気仙沼へ炊き出し
2011/05/19

みなさまこんにちは!

ラ-thumb-480x359-1522.png

今日は気温も上がって気持ちいい天気ですね。
まるで、L.A.みたいです。

まずは、みなさまにお知らせとお礼を言わせて下さい!

明日、5月20日をもちましてTHE GREAT BURGERは
無事、4周年を迎える事になります。

毎日、たくさんの人達に御来店頂き
スタッフや、諸先輩方、友人達や家族に支えられ
もう5年目に突入です。

僕が独立して最初に出した店「*ease」からは、
もうすぐ9年。そして、10年目に突入します。

今年度は節目の年になりそうです。

本当にたくさんの人達に支えられ、
なんとか、ここまでやって来れたなと思います。
一人では何も出来ません、本当に本当に

「ありがとうございます」

そして、これからも何卒宜しくお願い致します。

至らないところも沢山あると思いますが
たくさんの人達に愛される店になるよう
さらに、フタッフ皆で力を合わせ精進して行きます。

また、4周年企画と合わせて色々なプロジェクトも進行中です。
お楽しみに!


そしてもう1つ。

約300人程の方が避難生活を送っている
気仙沼市面瀬中学校にバーガー炊き出しに行って参ります。
21日、土曜の夜出発で日曜日の昼ご飯炊き出しです!

面瀬中に避難しているのは、気仙沼の市内でも最悪の
尾崎・片浜あたりから非難してきた人たちで、
何もかも失った方々が沢山いて、自らも被災者であるのに、
指揮をとるスタッフさん達がいるそうです。

街も、家も、道も産まれ育ち生活していた環境全てを失う。
僕には想像出来ないです。

「今僕たちに出来る事」

それを日々考え、いろいろな繋がりや御協力のもと
スケジュールを組んで頂きました。
えりちゃん、Qさん、ありがとうございます。

東京で日常を取り戻しながら、被災地の事を思うと
何とも言えない複雑な心境になります。
なんかモヤモヤした、やりきれない感じ。
同じような気持ちの人達はたくさんいると思います。

被災者の方々の為とか、日本のためとか、
大袈裟じゃなくていいと思うんです。

正直、炊き出しに行く事はブログに書くか迷いました。
わざわざ、報告する事なのかと・・・
でも、たくさんの御協力と応援の声を頂き、
やっぱり伝えて行こうと思いました。

極端な話、自分の為でも良いと思います。
このモヤモヤをどうにかしたい。
それが、誰かの為になったり
モヤモヤしている人達の背中を押せたらいい。
そうやって、輪が広がっていけばステキな事です。

でも、自己満足な押しつけになってはいけない。
なので、今回このようなチャンスを頂き
避難所とも直接連絡を取ってもらって
迷惑にならないようにと手配して頂けた事は
本当に感謝します。


前回のチャリティーTシャツに引き続き
THE GREAT BURGER
cafe Hohokam
Burger Mania
Fellows
のバーガーショップ4店舗に加え
今回は強力な助っ人
大阪 心斎橋のCritters Burgerから
CRITTERS BURGER MOBIL出動です。

Critters BurgerとGBは以前から交流があり
『何か一緒にやろう』とコラボTシャツ(近日発売)など
を企画してる最中、3月11日の大震災。

少し前、僕が被災地に行く計画をしてるという話をしたところ
うちの車(バーガー号)いつでも出せますとの事!

そこから一気に、炊き出し計画が具体的になりました。

さらに、友人が1年前に代々木上原にオープンした
patisserie BIEN-ETREからもスイーツ300個!!
そして、本人も同行してくれる事に★
マイコー忙しいのにありがとう!

そして、取引先各社からも支援の申し出が!
株式会社ユーリン
株式会社アダチヤ
東京日世フードサプライ株式会社
株式会社菱食
株式会社𩜙田
株式会社新橋ベーカリー
天然酵母パン 峰屋
キーコーヒー株式会社
株式会社東京めいらく
森乳フーズ株式会社
タカナシ販売株式会社
(順不同)
たくさんの食材等を提供して頂きました。
突然のお願いを快く受け入れて頂き
感謝しております。
ありがとうございます。

物資と共にみなさんの気持ちも持っていきます。

そして、ハードスケジュールの中
同行してくれる友人達。
スケジュール上行けないけどと、
出資をしてくれた友人達。
忙しい中、仕込みをしてくれるGBのスタッフ達。
本当にありがとう。

さて、こうしている内にも時間は進み
日々は過ぎていきます。
GBは5年目に突入します。

僕は炊き出しに出かけますが、GBは休まず営業してます。

自分の足下を固めながら継続的な支援を
していきたいと思っています。

さー、準備するぞー!

ATSUSHI

6月のマンスリーバーガー決定
2011/05/15

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ミナサン、ニーハオ、コンニチハ!

今日もいい天気で最高の週末をお過ごしかと思いますが、
前回、決定&お知らせしたマンスリーバーガーの続報です。

6月のマンスリーバーガーのメニューが決定致しました!

その名も
『国産和牛のアボカドわさびバーガー』(仮称)
"DOMESTIC JAPANESE BEEF AVOCADO WASABI BURGER"

詳しくはまた後日♡


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『・・・・』


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『あのぉー』


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『あ、あ、あのぉー、グレートバーガーに行きたいんですけどぉ』
『どーやって行ったらいいですかね? 教えて下さい。』


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『え?知らない?』『そんな訳ないでしょ?? 隠してんの?』


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『いーから、さっさと教えろ』


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『教えろーーーー!うりゃー!!』


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『6月1日からマンスリーバーガー始まるんだぞ』
『6月は国産和牛のアボカドわさびバーガーなんだよぉ!』


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『オラオラオラ、さっさと教えろ。コラァ!』
『国産和牛のアボカドわさびバーガー喰いてーんだよぉ!』


つづく


ATSUSHI


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マンスリーバーガー
2011/05/12

皆さんこんばんは!

雨が降り続いています。
明日は天気が回復して暑くなるそうです。
体調管理に気をつけましょう!

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あ〜夏が待ち遠しいです。


さてさて、最近はマンスリーバーガー
つまり月替わりのバーガーメニューを出す店も
増えて来たと思います。頭が下がります。

毎月新しく、しかも魅力的なバーガーを考える。
大変そうですが、楽しそうです!

なのでって訳じゃないですがGBも始めようかなと。

マンスリーバーガー

今まで、コレアレをやった事はありますが
継続して月替わりとなると話が違います。

はい!決めました★
6月1日から始めます!

マンスリーバーガー

乞うご期待!!

GBでマンスリーバーガーが始まるって事で、
上野動物園のパンダさんも

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みなさんも★おたのしみに!

詳細は後日。


ATSUSHI


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母に捧ぐ
2011/05/09

こんばんは。

昨日は母の日でしたね。
皆さんは親孝行出来てますか?
僕は・・・

せめて、これを母に捧げましょう。
全国の男子の気持ちを代弁した曲です。

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ブログ
2011/05/07

みなさんこんばんは。

Unknown.jpeg

大型連休いかがお過ごしでしょうか?
満喫できましたか!?

もちろん僕は仕事仕事仕事・・・
サービス業なので。

明日、母の日で連休終了ですね。
残りの時間を有意義に過ごして下さい。

さて、あの大地震からもうすぐ2ヶ月。
徐々に仮設住宅等も出来、所によっては
少しずつですが前進してると思います。
が、報道の機会もだんだんと減り、
現地の詳しい状況は東京では、なかなか分かりません。

そこで、僕が毎日読んでいるブログを
紹介したいと思います。
宮城県名取市閖上にいる同世代の人のブログです。
有名なので、知っている方も多いとは思いますが
更にたくさんの人達にこのブログの存在を
知って頂きたいと勝手に思っています。
重い内容もありますが、これが現実で
僕もしっかりと受け止めようと思い
最初から全部読んでいます。
涙が溢れてきますが、元気も貰っています。
今日までで約2ヶ月分なので時間がかかりますが
始めから全部読んでみて下さい。

名取市閖上(ゆりあげ)復興支援のブログ

最新はコチラ

東京にいる僕たちは、日々しっかり働き
微力でも継続的に何か出来ればと思っています。
チャリティーTシャツの絡みもあり
友達のツテで、様々な人達の協力のもと
現在、宮城県の気仙沼にハンバーガーの
炊き出しに行く計画をしています。
現地との連絡を取りつつ、必要な物事や
僕らの出来る事で、被災地の方々が
少しでも元気が出れば
笑顔が増えればいいなと思います。

今後、閖上にも行けたらなと思っています。

では、良い週末を★

ATSUSHI


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