本当に惜しかった。

輝いていた日本代表チーム。
いっぱい感動しました。
ありがとう！

ATSUSHI

ついについに完成しました！

GBxWILLxJM CHEESE BURGER K/C

70年代のバーガーを忠実に再現した
JACKSON MATISSE 09AWのBURGER K/Cをベースに
食材のリアルさ、挟み込む順番などの監修を
THE GREAT BURGERが担当、
また製造を依頼したDON'T EATは
ダンキンドーナッツやクリスピークリームドーナッツなど
有名店のサンプルやノベルティを手がける
クオリティ重視の食品サンプルカンパニー。

今回も70'SのB級バーガーをイメージして
バンズはしなしなに。
JM真骨頂の70'S U.S.A.の雰囲気プンプンです。
その下で美味そうに垂れているチェダーチーズは
その色とリアルな感じにこだわりました。
また挟み込む野菜の中には、色合い、食感までを意識して
ムラサキ玉ねぎを採用。
一番下に敷いたレタスはあえてずらす事で
よりリアルに作られたバーガーを目指しました。

JACKSON MATISSEで1枚ずつに施される
ヴィンテージ加工にリスペクトし
一つ一つ手作業で愛情たっぷりに仕上がっています。
バンズの焼き色や上にふられたゴマ
レタスのズレ具合に至るまで
もちろん2つと同じものは存在しません。

アメカジブランドのデザインセンスと
バーガー屋のレシピと
雑貨屋のちょっとしたこだわりを詰め込んだ、
渾身のチーズバーガーです。どうぞご賞味下さい。
YOU BETTER BUY IT, BUT DON'T EAT IT!

GBxWILLxJM CHEESE BURGER K/C　￥840(税込)
JMリリース前にGBとWILLで6/29より先行発売となります。

Thank you! My good friends♥

ATSUSHI

東京は梅雨の晴れ間で蒸し暑いです。
夏です。好きだなぁ、この暑さ！

さて、先日のカメルーン戦、日本勝利で
皆さんも、さらに盛り上がってるであろう
2010 FIFA World Cup South Africa

本日はHohokamからのお知らせです。
今週土曜日の日本vsオランダ
みんなでバーガーやビールを片手に
SAMURAI BLUEを応援しようということで
100インチ大画面御用意いたしました！
1Drink付きで￥1,000です。
只今、予約受付中でございます。
御予約は03-5775-5708 まで！急げ〜！
注)Hohokamです。GBではないです。
http://twitter.com/cafe_hohokam

ATSUSHI

皆様コンニチハ！！

前々からお伝えしている
THE GREAT BURGER 3rd ANNIVERSARY SPECIAL PROJECT
いいモノ出来ちゃいましたよ。
CHEESE BURGER KEYCHAIN

企画が持ち上がってから、かれこれ4ヶ月ちょい。
最終サンプルがいい感じで上がってきました。
やっと皆さんに報告出来て嬉しい限りでございます。

WILL主導のもと
JACKSON MATISSEの協力により
THE GREAT BURGER監修の3社コラボ企画！
製作はアメリカでクリスピークリームドーナツやダンキン・ドーナツなどの
食品サンプルやノベルティーを手がける「DON'T EAT」に依頼。
うまそうなチーズバーガー出来上がりました。でもDON'T EATです(笑)
いやー満足な出来映えです。コレは。

あーでも無いこーでも無いと言いながら
大人が真剣にこんなの作るんです。楽しいよ〜。
遊びが仕事になっちゃうこの感覚。最高！

毎日毎日、いつも忙しくしている僕達。
忙しいって言っても遊んでるみたいなもんなんだけど・・・
真剣に遊んでるんです。遊びが仕事で仕事が遊び。
好きな事やってるから、遊びが仕事になる。幸せだな。

THE GREAT BURGER×WILL×JACKSON MATISSE
CHEESE BURGER KEYCHAIN　￥800(税別)

近日発売！乞うご期待！詳細は後日！

ATSUSHI

知らない間に6月になってました。

GBは4年目を迎え、スタッフ一同
ますます気合いを入れて頑張っております。

THE GREAT BURGER 3rd ANNIVERSARY SPECIAL PROJECT
ですが、いろいろと準備は進んでいるのですが
まだ皆さんに報告出来る段階のものが少なく
もう少しお待ち下さい。
その中でも近日中にいけそうなモノがあります。
結構、コレがメインなのですが
なんと、GBのオンラインストアが出来ます。
といってもハンバーガーを売る訳ではありませ~ん。
"THE GREAT BUGER GENERAL STORE SERVICE"

そうです。GENERAL STOREっつうぐらいなので
何でも売ります(笑)
ここではGBのオリジナルグッズや
アメリカで買い付けてきた物や
僕の好きな物を少しずつ小出しにして行く予定です。
楽しみにしていて下さい。

そして、Hohokam!!

6月4日オープニングパーティー
5日と6日 プレオープン
7日 グランドオープン
でございます。
4日・5日・6日は友人・知人限定になります。
来られる方は僕の携帯に連絡下さい。是非！！

では、また〜。

ATSUSHI